Dieta de eliminación en perros: cómo hacerla bien
Bulldog Francés de 1 año con prurito no estacional en cara, patas y zona perianal, otitis externas recurrentes y heces blandas frecuentes. Se han descartado ectoparásitos y las infecciones están tratadas. Ha comido pienso de pollo y arroz y premios de ternera.
¿Cómo planteas la dieta de eliminación?
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A. Dieta con proteína hidrolizada o con una proteína nunca consumida (casera o veterinaria), sin premios ni antiparasitarios saborizados, durante al menos 8 semanas
Correcto. Ocho semanas permiten la remisión en más del 90 % de los perros con reacciones adversas al alimento. La proteína se elige según la historia dietética y cualquier transgresión (premios, pastillas masticables, sobras) invalida la prueba.
B. Pienso comercial de supermercado «de cordero» o «sin cereales» durante 8 semanas
Los piensos comerciales no veterinarios contienen con frecuencia proteínas no declaradas en la etiqueta. «Sin cereales» no equivale a hipoalergénico: la mayoría de las alergias son a proteínas animales.
C. Dieta hidrolizada durante 3 semanas: si no mejora, se descarta la alergia alimentaria
Tres semanas son insuficientes: muchos perros necesitan 6–8 semanas para mejorar. Una prueba corta da falsos negativos.
D. Elegir la dieta según una serología de IgE frente a alimentos
Las pruebas serológicas, de saliva o de pelo para alergia alimentaria no son fiables. La única prueba válida es la dieta de eliminación con provocación.
lightbulb Punto clave
Repasa con el propietario todo lo que entra por la boca: premios, huesos de piel, pasta de dientes, pastillas saborizadas y la comida de otros animales de la casa. Durante la dieta usa antiparasitarios sin saborizante y controla las infecciones para no confundir la valoración.
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Actualizado: 31 de octubre de 2026 · Contenido formativo para profesionales veterinarios. No sustituye a las guías clínicas vigentes ni al criterio del veterinario responsable.