Linguatula serrata en el perro: vísceras crudas y zoonosis
Mastín de 3 años que acompaña a un rebaño de ovejas en Extremadura y al que el pastor da vísceras crudas de los animales sacrificados. Tiene estornudos, secreción nasal y epistaxis ocasional. En la rinoscopia se extrae un parásito aplanado, blanquecino, en forma de lengua, de varios centímetros.
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A. Es Linguatula serrata, un pentastómido que el perro adquiere al comer vísceras crudas de rumiantes con ninfas; es zoonótico y se previene evitando dar vísceras crudas
Correcto. Las ninfas se alojan en ganglios mesentéricos, hígado o pulmones de ovejas, cabras y otros herbívoros. El perro elimina huevos por la secreción nasal y las heces, que pueden infectar a personas y rumiantes; las personas también se infectan al comer vísceras crudas con ninfas.
B. Es Eucoleus boehmi, que se transmite al ingerir lombrices de tierra
E. boehmi es un nematodo filiforme de pocos milímetros de grosor, no un parásito aplanado lingüiforme de varios centímetros.
C. Es una larva de mosca (miasis nasal) sin riesgo para las personas; solo hay que extraerla
La descripción y el antecedente de comer vísceras crudas encajan con Linguatula, que sí tiene importancia zoonótica.
D. No tiene relación con la alimentación; se adquiere por contacto con otros perros en el rebaño
El perro necesita ingerir las ninfas presentes en las vísceras de los hospedadores intermediarios. Cortar el acceso a vísceras crudas es la medida clave.
lightbulb Punto clave
Dar vísceras crudas a los perros también perpetúa la hidatidosis y Taenia. En perros rurales, insiste en cocinar o destruir las vísceras y en la higiene de manos. Linguatula puede eliminarse mecánicamente y se han usado lactonas macrocíclicas para tratarla.
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Actualizado: 31 de octubre de 2026 · Contenido formativo para profesionales veterinarios. No sustituye a las guías clínicas vigentes ni al criterio del veterinario responsable.